پکوان کا تیل – مقدار اور انتخاب از ڈاکٹر عابد معز
کتاب: پکوان کا تیل – مقدار اور انتخاب مصنف: ڈاکٹر عابد معز ڈاکٹر عابد معز کی تحریر کردہ کتاب “پکوان کا تیل – مقدار اور انتخاب” ایک نہایت مفید اور معلوماتی کتابچہ ہے جو خاص طور پر اُن افراد کے لیے ترتیب دیا گیا ہے جو روزمرہ کھانوں میں تیل یا چکنائی کے استعمال سے متعلق درست معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں۔ یہ کتاب عوام کو نہ صرف پکوان کے لیے مناسب تیل کے انتخاب میں راہنمائی فراہم کرتی ہے بلکہ صحت کے حوالے سے اس کے ممکنہ اثرات سے بھی خبردار کرتی ہے۔ کتاب میں یہ وضاحت کی گئی … مزید پرھئے